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12名廚法‧義‧中‧日 全餐設計構築:窺探主廚們的創意,解讀料理的組成方式。 |
12名廚法‧義‧中‧日 全餐設計構築:窺探主廚們的創意,解讀料理的組成方式。「コース」の構築- 作者:永瀨正人
- 譯者:李明穎
- 出版社:瑞昇
- 出版日期:2015/09/23
- 語言:繁體中文
- 定價:480元
- 優惠價:75折360元
- 優惠期限:2017年01月31日止
- 【分級買就送】12月鑽石/白金會員享圖書、CD、DVD買就送1%購物金(雜誌訂閱除外)
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原價:480,特價:360
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