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現代主義烹調：家庭廚房的新世紀烹調革命 現代主義烹調：家庭廚房的新世紀烹調革命

現代主義烹調：家庭廚房的新世紀烹調革命

Modernist Cuisine at Home

  • 原文作者：Nathan Myhrvold,Maxime Bilet
  • 譯者：甘錫安
  • 出版社：大家出版社 
  • 出版日期：2015/08/05
  • 語言：繁體中文
  • 定價：2200元
  • 優惠價：79折1738元
  • 優惠期限：2017年01月31日止
  • 【分級買就送】12月鑽石/白金會員享圖書、CD、DVD買就送1%購物金(雜誌訂閱除外) 
原價:2200，特價:1738
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