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法式肉類調理聖經：67道法國經典美味╳600張圖解步驟，零失敗的職人級調理技術 法式肉類調理聖經：67道法國經典美味╳600張圖解步驟，零失敗的職人級調理技術

法式肉類調理聖經：67道法國經典美味╳600張圖解步驟，零失敗的職人級調理技術

シャルキュトリー教本：フランスの食文化が生んだ肉加工品の調理技法

  • 譯者：蔡沐晨
  • 出版社：台灣廣廈 
  • 出版日期：2015/12/11
  • 語言：繁體中文
  • 定價：550元
  • 優惠價：79折435元
  • 優惠期限：2017年01月31日止
  • 【分級買就送】12月鑽石/白金會員享圖書、CD、DVD買就送1%購物金(雜誌訂閱除外) 
原價:550，特價:435
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