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輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理 輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理

輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理

Ruhlman’s Twenty: The Ideas and Techniques That Will Make You a Better Cook

  • 原文作者:Michael Ruhlman
  • 譯者:潘昱均
  • 出版社:奇光出版 
  • 出版日期:2014/08/20
  • 語言:繁體中文
  • 定價:420
  • 優惠價:9378
  • 本商品單次購買10本85折357
  • 【分級買就送】12月鑽石/白金會員享圖書、CD、DVD買就送1%購物金(雜誌訂閱除外) 
原價:420特價:378
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