手作醬汁聖經:法國食譜天王教你做出經典西式醬汁,塔塔醬、凱撒醬、白醬、番茄醬、荷蘭醬等 |
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手作醬汁聖經:法國食譜天王教你做出經典西式醬汁,塔塔醬、凱撒醬、白醬、番茄醬、荷蘭醬等Sauces!- 作者:瓦雷西.杜葉/著,皮耶路易.威爾/攝影
- 原文作者:Valéry Drouet,Pierre-Louis Viel
- 譯者:陳惠菁
- 出版社:高寶
- 出版日期:2016/02/19
- 語言:繁體中文
- 定價:350元
- 優惠價:79折277元
- 優惠期限:2017年01月31日止
- 【分級買就送】12月鑽石/白金會員享圖書、CD、DVD買就送1%購物金(雜誌訂閱除外)
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原價:350,特價:277
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